Eldmat

Frisk luft blir man hungrig av och friluftsliv är ofta förknippat med en viss kaloriförbrännande ansträngning. Det är därför inte underligt att maten vanligtvis smakar bättre utomhus. Dock är detta naturligtvis också beroende på vad som serveras. Med tanke på detta är ”Eldmat” av Eric Tornblad & Ida Olsson ett välkommet tillskott i bokhyllan.

Här får man detaljerade instruktioner för olika tekniker för eldbaserad kokkonst samt en omfattande receptsamling. Allt pedagogiskt beskrivet och med ett rikt bildmaterial.

Boken är såväl lärorik som inspirerande och efter att ha läst den kan man inte med gott samvete nöja sig med en korv på en pinne vid nästa utflykt. Skall man komma med någon kritik är det att boken är väl rikligt tilltagen och att en del nog bara kan intressera de mest inbitna eldmatsentusiaster. Det är säkert möjligt att att tillaga filet de boeuf prince albert över öppen eld, men det känns som att alltför avancerade recept blir ett något onaturligt inslag i naturupplevelsen. Med det sagt så kan man ju lätt hoppa över de recept som inte faller en i smaken.

utflykter med barn

Småkryp

Jag ber om ursäkt om jag provocerar någon fältbiolog, men småkryp är otäcka ting! Ingen sci-fi författare har i sin vildaste fantasi ännu lyckats skapa något väsen som är tillnärmelsevis så skräckinjagande som en spindel under ett mikroskop. Det är bara att tacka Försynen som fann det för gott att skapa dem i måttlig storlek (men som tyvärr kompenserade för detta genom att tillverka dem i omåttligt antal). Deras hiskeliga utseenden bär också vittnesbörd om deras onda avsikter. Fortsätt läsa “Småkryp”

Fjällkartan app – bra hjälpmedel för vandringsturer i fjällen

En mobilbaserad karta ger naturligtvis inte samma överblick som en traditionell karta, och är ej heller lika funktionssäker. Likväl har den andra fördelar och utgör i vissa situationer ett bättre alternativ och i andra situationer åtminstone ett värdefullt komplement.

Appen ”Fjällkartan – Offline” ger dig gratis samtliga fjällkartor. Fortsätt läsa “Fjällkartan app – bra hjälpmedel för vandringsturer i fjällen”

Äventyrsbilen – alltid redo

Vi har en gammal stor SUV som kan rymma hur mycket som helst. På sommaren packar vi aldrig ur den. Det finns två kajaker på taket, paddlar och västar i bagaget, så att vi kan ge oss iväg och paddla så snart som tillfälle ges. Där ligger camping, vandrings och klättringsutrustning samt kläder. Vi har badväska med handdukar, sandleksaker och parasoll för att snabbt kunna åka iväg och bada, istället för att förlora halva morgonen på att packa och leta efter saker i hela huset. Fortsätt läsa “Äventyrsbilen – alltid redo”

Få massa tips från ”Adventuring with children”

Friluftsäventyr och små barn kan låta som två inkompatibla begrepp för många. Förutom att man är evigt trött, är man också orolig för barn, ser livsfaror precis överallt, och vet helt enkelt inte vad som går och hur man gör rent praktiskt. Man har myriad frågor. Fortsätt läsa “Få massa tips från ”Adventuring with children””