Eldmat

Frisk luft blir man hungrig av och friluftsliv är ofta förknippat med en viss kaloriförbrännande ansträngning. Det är därför inte underligt att maten vanligtvis smakar bättre utomhus. Dock är detta naturligtvis också beroende på vad som serveras. Med tanke på detta är ”Eldmat” av Eric Tornblad & Ida Olsson ett välkommet tillskott i bokhyllan.

Här får man detaljerade instruktioner för olika tekniker för eldbaserad kokkonst samt en omfattande receptsamling. Allt pedagogiskt beskrivet och med ett rikt bildmaterial.

Boken är såväl lärorik som inspirerande och efter att ha läst den kan man inte med gott samvete nöja sig med en korv på en pinne vid nästa utflykt. Skall man komma med någon kritik är det att boken är väl rikligt tilltagen och att en del nog bara kan intressera de mest inbitna eldmatsentusiaster. Det är säkert möjligt att att tillaga filet de boeuf prince albert över öppen eld, men det känns som att alltför avancerade recept blir ett något onaturligt inslag i naturupplevelsen. Med det sagt så kan man ju lätt hoppa över de recept som inte faller en i smaken.

utflykter med barn
Share

Gå i graven – Bronsåldersösen längs kusten

Att titta på gravar kanske inte låter som någon munter sysselsättning, men den dystra atmosfär som kringvälver de dödas boningar upplöses med de kroppsliga lämningarna, varför bronsåldersrösen ofta är trevliga besöksmål. Dessa gravrösen finns strödda längs hela kusten. Ofta rör det sig om en oansenlig stenhög, men ett antal stora och imponerande konstruktioner resta över forna hövdingar finns också i vårt närområde.

Fortsätt läsa “Gå i graven – Bronsåldersösen längs kusten”
Share

Varför besöka Röbäck?

Tja, några tvingande skäl är väl svårt att hitta, men om man inte har något bättre för sig så finns här en del sevärdheter och en trevlig historiestig. Dessa sevärdheter är väl inte alltför imponerande, men det blir en trevlig halvdagsutflykt med barnen.

Fortsätt läsa “Varför besöka Röbäck?”
Share

Letar du utflyktsmål för hela familjen nära Umeå? Besök Multiarenan i Obbola

Besök Multiarenans hemsida för mer information http://multiarenan.se/
Besök Multiarenans hemsida för mer information http://multiarenan.se/

Oavsett om du är en erfaren mountainbikare eller en 3-åring på en springcykel, en terränglöpare som söker en utmaning eller en förälder med barnvagn som letar efter en lugn promenadsträcka, en familj som vill grilla eller en kompisgäng som vill kombinera (ute)gymträning med friluftshäng – här finns det någonting för alla. Fortsätt läsa “Letar du utflyktsmål för hela familjen nära Umeå? Besök Multiarenan i Obbola”

Share